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宝马娱乐bm77772:【学术报道】“南师?生科”云讲堂第二讲:吃动平衡-2022版膳食指南解读

为迎接宝马娱乐bm77772一百二十周年校庆,生命科学学院开展“南师·生科”云讲堂系列讲座。2022年5月11日上午,云讲堂第二讲通过腾讯会议顺利举办。此次讲座邀请到了南京体育学院的徐凯教授为生科院师生做了题为“吃动平衡-2022版膳食指南解读”的学术报告。

报告由生科院胡志刚副教授主持,吸引了南师大生科院、体科院、苏州大学及南京体育学院等单位的教师和学生参会并开展线上交流。在报告会上,徐凯教授向师生们解读了2022版的膳食指南,讲解了每天建议的各种食材的摄入量以及不同烹饪方法对食物营养成分的保留和破坏作用等。报告最后,徐教授还积极回答参会教师和学生的提问,进一步给出来健康锻炼合理饮食等方面的建议,广大师生都收益匪浅。

徐凯教授简介:徐凯,南京体育学院运动健康学院副教授,硕士生导师,江苏省江苏省生理科学学会理事,科普宣传委员会主任委员。长期从事运动营养学、运动处方、运动生理学的教学与科研。主编《科学健身的奥秘——体适能测试、评估与提高》(河海大学出版社)、《江苏省中小学生膳食营养调研报告》(江苏凤凰科学技术出版社)、《江苏省3~6岁幼儿身体活动与膳食营养调研报告》(人民体育出版社),参与主编教材《运动营养学(第三版)》(高等教育出版社)等多本专著与教材。

  • 更新时间

    2022年05月13日 15:15

  • 阅读量

  • 供稿

    生科院

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